Lamb Do-Piaza(Lamme- eller svinekød i karry)	Svits de hakkede løg med ingefær, hvidløg og
2 mellemstore løg fint hakket	karry, brun kødet godt på alle sider. Rør yoghurten
4 spsk olie	i meget langsomt og forsigtigt. Skru ned for
1 tsk frisk ingefær pureret	varmen og lad det hele simre i 30 min. eller til
1 fed hvidløg	kødet er mørt. Svits løgringene gyldne og bland
500 g lamme- eller svinekød i tern	dem i kødet -
smag til med salt.
2 spsk Sharwoods hot karry
1 spsk Sharwoods mild karry
1½ dl yoghurt naturel
1 stort løg i ringe
salt