KYLLING KARRY MAKHANWALLA
	Råvarer	Kg	Fremgangsmåde
	KYLLING RÅ	0,8	KYLLINGKØD UDEN SKIND, SKÆRES I
	CHILI GRØN HAKKET	0,05	STYKKER. BLAND MARINADEN OG
	CORIANDER FRISK HAKKET	0,025	MARINER KYLLINGKØDET I 2 TIMER.
	HVIDLØG	3 FED.	BLANDES MED DE ØVRIGE
	SAUCE MAKANWALLA	0,65	INGRIDIENSER, OG KOMMES I EN
			VARM OVN 200 C. 120 MIN.
	MARINADE:		HUSK TEMPERATURKONTROL!!!
	YOGHURT NATUREL	0,3
	TANDOORI MASALA	0,05
	SALT	0,005
	RØD FRUGTFARVE	0,1 DL.
	GUL FRUGTFARVE	0,3 DL.
	OLIE	5,0 DL.
	CITRONSAFT	0,5 DL.
	Note
	TOTAL MÆNGDE: 1650 GR.