PIMENT MASALA (CAPSICAN MASALA)
	Råharer	Kg	Fremgangsmåde
	PIMENT RØD	1,5	PIMENT SKÆRES I STORE TERN OG
	PIMENT GRØN	1,5	BLANCHERES. OLIEN OPVARMES,
	OLIE	0,25	TILSÆTTES KRYDDERIERNE,PIMENT OG
	INGEFÆR FRISK	0,02	TOMATER VENDES I SAUCEN OG KOGES
	HVIDLØG PURE	0,02	OP.
	CHILI GRØN FRISK	0,02
	SALT	0,015
	GURKEMEJE	0,01
	KOMMEN STØDT	0,01
	CORIANDER FRISK	0,02
	TOMATER HAKKET	0,4
	MEATHI FRISK	0,02
	ALT. MINT FRISK